Innovazione agricola e sostenibilità nella terra della cipolla ramata

Presso la GB Agricola di Montoro, la didattica diventa un’attività pratica e coinvolgente. Il tour in azienda permette agli studenti di osservare da vicino il funzionamento di una realtà produttiva moderna, comprendendo l’importanza della stagionalità e della filiera corta per il benessere della comunità e dell’ambiente.

Il momento centrale dell’esperienza è il laboratorio di piantumazione, dove gli alunni possono vivere l’emozione di coltivare con le proprie mani. Attraverso questo contatto diretto con la terra, i ragazzi apprendono le fasi vitali delle piante e le cure necessarie per farle crescere, trasformando una lezione di botanica in un gesto concreto di responsabilità ambientale. Un’occasione unica per valorizzare le eccellenze agricole del territorio e riscoprire il valore del lavoro contadino.